2 rue du pas, lille
03 20 57 60 59

RESTAURANT
Jour de Pêche

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ACTUALITÉ

actu

Nous sommes prêts à vous accueillir

Chère clientes, chers clients,

Notre première préoccupation est votre Santé, celles de nos collègues et collaborateurs.

L'hygiène de notre établissement a toujours été une priorité. Et nous continuons à nous conformer strictement aux règles avec en plus la mise en place de nouveaux dispositifs.

Soyez assurés que nous mettons tout en oeuvre pour vous accueillir en toute sécurité.

Au sein de notre Restaurant nous sommes tous mobilisés, et comptons également sur votre coopération et compréhension afin de pouvoir continuer à vous proposer un service et un voyage gustatif de qualité.

Le restaurant "Jour de Pêche" propose un vent nouveau sur une carte courte où poissons sauvages et produits de saison se côtoient dans une ambiance sobre et élégante.

La famille Deriot signe, avec cette nouvelle table, une cuisine raffinée et créative des produits de la mer.

Voir la carte

L'ÉQUIPE

Notre nouvelle Direction se charge aujourd'hui d'insuffler une nouvelle dynamique tout en s'assurant de la qualité de votre expérience au sein de notre établissement.

"Jour de Pêche" reste entouré d'une belle équipe, particulièrement affûtée, qui n'est motivé que par une seule envie : rendre votre passage aussi confortable et appétissant que possible.

MENUS

Menu balade

Laissez-vous emporter par l'inspiration du Chef... Servi le soir uniquement, sauf dimanche et jours fériés.

Midi jour de pêche

Servi tous les midi sauf le dimanche et jours fériés. Sélection en fonction des arrivages quotidiens

  • Entrée - Plat ou Plat - Dessert (ou Fromage)
  • 19 €
    • Entrée - Plat - Dessert (ou Fromage)
    • 27 €

CARTE

Les entrées

  • Velouté de champignons de saison, crevettes sautées et émulsion parfumée au thym
  • 13 €
    • Tataki de thon rouge aux sésame, crémeux d'avocat, betterave et vinaigrette aux gingembre
    • 16 €
      • Terrine de foie gras, compotée d'oignon et truffe de saison
      • 19 €

Les plats

  • Saint-Jacques, crémeux salsifis, émulsion haddock, champignons
  • 32 €
    • Bar rôti avec sa crème de citron, légumes croquants à la vanille et en purée à l'ancienne
    • 28 €
      • Lotte pochée dans un bouillon Thaï, risotto au chorizo, courgette grillée et émulsion persil
      • 26 €
        • Filet mignon de veau, sauce à la moutarde légère, mousseline de pommes de terre rôties et champignons
        • 28 €

Les desserts

  • Moelleux au chocolat noir 72%, crème anglaise et fruits de saison
  • 10 €
    • Mille-feuille revisitée à la pistache et kiwi
    • 10 €
      • Pavlova aux fruit de saison
      • 10 €
        • Café gourmand
        • 10 €
          • Le fromage du moment de Philippe Olivier
          • 10 €

Les huitres

Numéro 3 normande " Fine du Cotentin "

  • Les 6
  • 18 €
    • Les 9
    • 25 €
      • Les 12
      • 32 €

Numéro 2 normande " Krystale "

  • Les 6
  • 25 €
    • Les 9
    • 34 €
      • Les 12
      • 45 €

GROUPE

Jour de Pêchez vous accueille avec des menus imaginés par le chef. Vous voulez du sur-mesure, nous nous adaptons en fonction de vos envies.

Jour de Pêche peut également être privatisé pour votre évènement. Contacter nous et nous répondrons rapidement à votre demande.

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